¿Te encanta el sabor de los huevos rotos con jamón y patatas fritas, pero te preocupa el exceso de aceite en tu dieta? ¡Tenemos la solución perfecta para ti!
Nuestra receta de huevos rotos con jamón y patatas en freidora sin aceite es fácil, saludable y deliciosa. Con la ayuda de una freidora sin aceite, puedes disfrutar de este plato clásico español sin sentirte culpable por la cantidad de aceite que consumes.
Imagina patatas fritas doradas y crujientes, combinadas con jamón salado y huevos con yemas cremosas. ¿No te hace la boca agua? Nuestro método de cocción sin aceite permite que los sabores naturales de los ingredientes se destaquen, para que cada bocado sea una deliciosa explosión de sabor.
Y lo mejor de todo, esta receta es rápida y fácil de preparar. En solo unos pocos pasos, tendrás un plato delicioso y saludable que impresionará a tu familia y amigos. ¿Listo para probarlo? ¡Sigue nuestra receta y disfruta de la deliciosa combinación de huevos rotos con jamón y patatas fritas sin preocuparte por la cantidad de aceite que consumes!
Ingredientes para la receta de huevos fritos con jamón y patatas fritas en freidora de aire
- 2 patatas medianas
- 2 huevos
- 50 gramos de jamón serrano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en spray para cocinar
Cómo hacer los huevos rotos con jamón y patatas en airfryer
- Lava y pela las patatas. Córtalas en tiras finas y sazona con sal y pimienta al gusto
- Rocía un poco de aceite en spray sobre las patatas para evitar que se peguen. Coloca las patatas en la freidora sin aceite y cocina a 200°C durante 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Remueve las patatas a mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme
- En una taza, romper los huevos y sazonar con sal y pimienta al gusto
- Colocar las tiras de jamón en la freidora con las patatas y cocinar durante 1 minuto
- Verter los huevos sobre el jamón y las patatas en la freidora y cocinar durante 3-4 minutos, dependiendo de la consistencia deseada de la yema
- Usando una espátula, romper los huevos y mezclar con el jamón durante otros 30 segundos para crear una textura rota
¿Te animas a probar esta deliciosa y saludable versión de los clásicos huevos rotos con jamón y patatas fritas? Con esta receta podrás disfrutar de todo el sabor sin preocuparte por las calorías y la grasa extra. Además, al utilizar la freidora sin aceite, podrás cocinar de manera más limpia y segura, y sin renunciar al resultado crujiente y dorado que tanto te gusta. Sorprende a tu familia y amigos con esta opción saludable y deliciosa, y no te arrepentirás. ¡Buen provecho!
