Saltar al contenido

Magdalenas de arándanos en freidora sin aceite

¿Quién dijo que las magdalenas no pueden ser saludables y deliciosas al mismo tiempo? Con esta receta de magdalenas de arándanos en airfryer, podrás disfrutar de un postre esponjoso, lleno de sabor y mucho más saludable que las opciones comerciales. Además, la cocción en freidora sin aceite permite obtener un resultado perfecto sin tener que encender el horno y esperar a que se caliente. ¿Te animas a probarlas? Aquí te dejamos la receta completa.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos por tanda (pueden salir hasta 2 tandas dependiendo del tamaño de la freidora sin aceite)

Ingredientes para la receta de magdalenas de arándanos en freidora de aire

  • 2 huevos
  • 70 g de azúcar
  • 70 ml de aceite de girasol
  • 80 ml de leche
  • 150 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 100 g de arándanos

Cómo hacer las magdalenas de arándanos en airfryer

  • Precalentar la freidora sin aceite a 180ºC.
  • Batir los huevos y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
  • Añadir el aceite de girasol y la leche y mezclar bien.
  • Tamizar la harina y la levadura y añadir a la mezcla anterior, mezclando todo hasta conseguir una masa homogénea.
  • Añadir los arándanos a la masa y mezclar suavemente.
  • Verter la mezcla en moldes de magdalenas y colocarlos en la cesta de la freidora sin aceite.
  • Cocinar durante unos 10-12 minutos a 180ºC o hasta que las magdalenas estén doradas.
  • Sacar las magdalenas de la freidora sin aceite y dejar enfriar antes de servir.

Consejos para la receta de magdalenas de arándanos en freidora sin aceite

  • Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes para obtener una masa homogénea.
  • No llenes demasiado los moldes para magdalenas, ya que la masa crecerá durante la cocción.
  • Prepara los moldes con papel para magdalenas o con un poco de aceite en spray para evitar que se peguen.
  • Vigila la cocción para que no se quemen las magdalenas. El tiempo puede variar según el modelo de la freidora sin aceite, por lo que es recomendable comprobar las magdalenas regularmente.
  • Deja enfriar las magdalenas antes de servirlas para evitar quemaduras y mejorar su sabor.

¡Listo! Aquí tienes el resultado de tu receta de magdalenas de arándanos en freidora sin aceite. Espero que las disfrutes tanto como yo. No hay nada como disfrutar de un dulce casero y aún mejor si es fácil y saludable de preparar. Recuerda que puedes personalizar la receta y utilizar diferentes tipos de frutas si lo deseas. ¡Atrévete a experimentar en la cocina y a sorprender a tus seres queridos con tus creaciones culinarias!

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Magdalenas de arándano en freidora sin aceite
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Settings