Brócoli salteado con ajo y salsa Hoisin en freidora sin aceite
¿Quieres disfrutar de un plato saludable, delicioso y fácil de preparar en tu freidora sin aceite? Esta receta de brócoli salteado con ajo y salsa hoisin es la respuesta. El brócoli es una excelente fuente de vitaminas y minerales, mientras que el ajo le aporta un sabor intenso y la salsa hoisin un toque asiático irresistible. Además, la cocción en la freidora sin aceite permite que el brócoli quede crujiente por fuera y tierno por dentro, sin necesidad de añadir grasas extras. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta en pocos pasos!
El tiempo de preparación para la receta de brócoli salteado con ajo y salsa hoisin en freidora sin aceite es de aproximadamente 10 minutos, mientras que el tiempo de cocción es de alrededor de 15 minutos en la freidora sin aceite.
Ingredientes para el brócoli salteado con ajo y salsa Hoisin en freidora de aire
- 2 cabezas de brócoli
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 1/4 de taza de salsa hoisin
- 2 cucharadas de agua
- Sal y pimienta negra molida, al gusto
- Semillas de sésamo tostado, para decorar (opcional)
Cómo hacer el brócoli salteado con ajo y salsa Hoisin en airfryer
- Limpia el brócoli y córtalo en floretes pequeños.
- Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.
- En un tazón pequeño, mezcla la salsa hoisin con el agua. Reserva.
- Coloca los floretes de brócoli en un tazón grande y mezcla con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Una vez que la freidora esté precalentada, coloca los floretes de brócoli en la canasta de la freidora. Cocina durante 10 minutos.
- Añade el ajo picado y cocina durante otros 2 minutos.
- Agrega la mezcla de salsa hoisin y agua. Remueve bien para que el brócoli se impregne de la salsa. Cocina durante otros 3 minutos.
- Una vez cocinado, coloca el brócoli salteado en un plato y decora con semillas de sésamo tostado (opcional).
¡Listo! Ahora tienes un delicioso y saludable plato de brócoli salteado con ajo y salsa hoisin listo para disfrutar. ¡Buen provecho!
Consejos para preparar el brócoli salteado con ajo y salsa Hoisin en freidora sin aceite
- Asegúrate de lavar bien el brócoli antes de cortarlo en floretes.
- Puedes ajustar la cantidad de ajo y salsa hoisin según tus gustos, pero ten cuidado de no añadir demasiado para que no enmascare el sabor del brócoli.
- Es importante precalentar la freidora sin aceite antes de empezar a cocinar el brócoli para asegurarte de que se cocine de manera uniforme.
- Agrega los ingredientes en lotes pequeños para evitar que la cesta de la freidora se sobrecargue y el brócoli se cocine de manera desigual.
- Si deseas una textura más crujiente, puedes añadir un poco de almidón de maíz a los floretes antes de cocinarlos.
- Remueve el brócoli varias veces durante el proceso de cocción para asegurarte de que se cocine uniformemente.
Siguiendo estos sencillos consejos, podrás disfrutar de un delicioso plato de brócoli salteado con ajo y salsa hoisin en tu freidora sin aceite.
¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar un delicioso y saludable brocoli salteado con ajo y salsa hoisin en tu freidora sin aceite. Esta receta es una excelente manera de disfrutar de una cena fácil y rápida llena de sabor, y lo mejor de todo es que no tienes que preocuparte por las calorías extra del aceite. Anímate a probar esta receta en casa y sorprende a tus seres queridos con un plato saludable y delicioso. ¡Buen provecho!
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