Las freidoras de aire sin aceite, están más de moda que nunca.
Cocinar con un apetitoso sabor, menos grasas y menos calorías, hace que este pequeño electrodoméstico empiece a ser imprescindible.
Te mostraremos modelos, ofertas y recetas para que te conviertas en todo un chef.
Análisis de las mejores freidoras sin aceite de 2023

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Marcas de freidoras sin aceite
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¿Qué hay que tener en cuenta para elegir una freidora sin aceite?
Si ya tenemos clara la decisión de comprar una freidora sin aceite, hay varios puntos que hay que tener en cuenta para comprar una freidora de aire.
Capacidad:
Lo primero que hay que tener en cuanta es para cuántas personas vamos a cocinar o para qué vamos a utilizar la freidora sin aceita, actualmente en el mercado hay muchos modelos que van desde los 1.5 L hasta los 7 L.
Potencia:
Dependiendo de los motores, la potencia puede ir desde 600 W hasta 2000W. Cuanta más potencia, el aire girará más rápido y los alimentos tardaran menos en cocinarse.
Tamaño:
No está de más fijarse en le tamaño total de la freidora sin aceite, las hay pequeñas y compactas, pero también muy grandes. Tendrás que encontrar el equilibrio entre tamaño y capacidad. Piensa antes de comprarla donde quieres colocarla en la cocina.
Funciones:
La mayoría de freidoras de aire tienen funciones similares, freír, asar, hornear o cocer. Sin embargo, cada vez añaden más funciones, algunas tienen un sistema de auto-apagado, que está muy bien, también pueden tener un sistema anti-calentamiento o temporizador y regulador de temperatura.
Otros detalles a tener en cuenta:
Hay algunas freidoras de aire que tienen doble rejilla o la cubeta se puede dividir, lo que te permitirá cocinar dos platos a la vez o la guarnición por separado.
También fíjate que sea fácil de desmontar y que se pueda lavar en el lavavajillas, así será más cómodo, y por último hay muchas freidoras sin aceite que incluyen un libro de recetas, lo que está muy bien porque el tiempo de elaboración puede cambiar de unas a otras.
Precio:
Es cierto que algunas freidoras de aire resultan un poco caras, pero dependiendo de las funciones y el tamaño, merecen la pena. Además estos pequeños electrodomésticos están pensados para durar en el tiempo.


¿Dónde comprar una freidora sin aceite al mejor precio?
¿Qué es y cómo funciona una freidora sin aceite?
Se asemeja mucho a un horno tradicional, estas freidoras cocinan los alimentos con aire muy caliente, el aire circula a cierta velocidad alrededor de los alimentos consiguiendo que se cocinen completamente por dentro y que por fuera quede crujiente como si cocinaras en un horno, se puede cocinar sin aceite, o con un mínimo de aceite para conseguir un sabor más parecido al que consigues con las frituras tradicionales, si añades una cucharadita de aceite, los alimentos quedarán también más crujientes, y tampoco se pegaran.
¿Sabías que con la fritura en aceite los alimentos adsorben el 10% de su peso?, con una freidora de aire, los fritos quedan prácticamente igual de crujientes, pero con hasta un 85% menos de grasa y calorías, prefecto para comer más sano. Es una buena opción para empezar una dieta.
Además al cocinar con aire caliente, no solo puedes freír sino que también podrás tostar, hornear y asar. La mayoría de freidoras sin aceite incluyen un libro de recetas, con eso y tu toque personal podrás hacer cientos de platos.
Con la freidoras de aire caliente también notaras la diferencia con la limpieza, no salta el aceite por la cocina ni queda olor a fritanga, además también es mucho más fácil de limpiar que una freidora con aceite.
¿Qué puedo cocinar en una freidora sin aceite?
Pues todo lo que puedes cocinar en una freidora con aceite, patatas fritas, croquetas, empanados de carne y pescados, verduras. La mayoría de estas freidora incluyen una pala para mover los alimentos, pero por ejemplo para las croquetas es mejor comprar una pinzas para que no se rompan al darles la vuelta.
Otros alimentos que no podías cocinar en una freidora con aceite, porque quedarían bañados en el aceite, como carnes y pescados, si los podrás cocinar en una freidora de aire.
Y por supuesto, al cocinar como un horno también podrás hacer postres..


Beneficios de la freidora de aire
Las freidoras sin aceite están siendo muy demandadas por sus múltiples beneficios.
- Al cocinar sin aceite o con un mínimo de aceite, las comidas son bajas en grasas y con menos calorías.
- Están diseñadas para limpiarse fácilmente
- El sistema de cocinado, es similar al del horno convencional, el aire caliente circula rápidamente alrededor de los alimentos y así, no hace falta aceite.
- Por último, los alimentos se cocinan de forma más saludable que con la fritura tradicional además de evitar el olor a fritanga.
La mayoría de freidoras sin aceite, incluyen un libro de recetas con el que podrás sacar el máximo partido a este pequeño electrodoméstico.
En una freidora sin aceite podrás preparar de todo, patatas fritas, magdalenas, muslitos y alitas de pollo, verduras asadas o incluso postres.
¿Cómo limpiar una freidora sin aceite?
Lo primero, la freidora debe estar totalmente fría.
Las freidoras sin aceite se limpian sin problemas sin problemas.
- La cesta de la freidora sin aceite está fabricada con material antiadherente.
- Los alimentos no se pegan a las superficies lo que hace más fácil de limpiar
- Puedes dejar en remojo las partes desmontables antes de lavarlas.
- Además, las partes extraíbles, en la mayoría de modelos son aptas para lavavajillas..
Consejos para limpiar una freidora de aire:
- Puede usar friegaplatos anti-grasas.
- Para una limpieza máxima y rápida, deje la cesta en remojo en agua y detergente durante unos minutos.
- No use estropajos metálicos para evitar que se raye.
- Es muy importante dejar la freidora sin aceite enfriar antes de lavarla.
¿Es útil una freidora de aire?
Con una freidora sin aceite, puede tener un electrodoméstico que se especializa en preparar comidas deliciosas y saludables que se ven y saben como las que se preparan en las freidoras de aceite.
Cocina en poco tiempo y puede ayudarnos a bajar de peso si dejar de lado la riquísimas patatas fritas.


Por qué comprar una freidora de aire
Una freidora sin aceite tiene múltiples funciones, además de freír, puede asar, hornear e incluso deshidratar frutas.
La freidora de aire tiene muchos beneficios que ofrecer.
Con las freidoras de aire puedes:
- Cocinar más de un plato al mismo tiempo
- Reducir las grasas y calorías
- Ahorrar tiempo al preparar la comida
Algunos modelos pueden tener sus contras como resultar demasiado grandes para la cocina o no todas las freidoras sin aceite tienen pala mezcladora y hay que remover los alimentos, pero en general todas tienen más pros que contras.
Además cocinarás con total seguridad ya que tanto la cesta como los accesorios, por norma, tienen mango para evitar quemaduras.
Si necesita cocinar rápido, de manera saludable y sin perder sabor, la freidora sin aceite puede ser una excelente opción.
Sin grasa, sin ensuciar
Como ya hemos dicho, al cocinar en una freidora de aire caliente, no necesitas aceite o muy poco.
- La comida se cocinan con aire caliente y el resultado tiene el mismo aspecto y sabor muy parecido al de la fritura convencional, los fritos quedan igual de crujientes.
- Al no utilizar aceite evitas las salpicaduras en la cocina y el olor a fritanga.
- Aunque se puede usar un poco de aceite, en la mayoría de los casos no es necesario.
- Si se usa aceite es mejor echarlo por encima de la comida y no antes en la cesta.
Comida más saludable
El mayor beneficio que ofrece la freidora sin aceite son platos más saludables.
En comparación con otras freidoras, las freidoras de aire cocinan al envolver los alimentos con aire caliente que gira rápidamente reduciendo hasta en un 85% la grasa en comparación con los fritos en aceite.
La freidora sin aceite puede ayudar a perder peso y es especialmente útil al empezar una dieta y no tener la ansiedad por comer patatas fritas o cualquier plato que deseemos.
Es ideal para cualquiera que quiera cambiar su estilo de vida.
Cocina rápida
A veces, se nos echa el tiempo encima y tenemos que recurrir a pedir comida, una freidora sin aceite no puede solucionar este problema
- Prepara platos en cuestión de minutos.
- Muchas freidoras tiene accesorios para separar las cesta o incluso 2 cestas, esto nos permite cocinar más de un plato al mismo tiempo con el considerable ahorro de tiempo.
Características de las freidoras sin aceite
Temperatura y temporizador
Con una freidora sin aceite se calienta rápidamente.
Si la freidora sin aceite está fría y tiene que precalentarla y no tiene tiempo, es suficiente con añadir 3 minutos al tiempo de cocinado.
- Se puede ajustar la temperatura dependiendo de cada receta.
- Dependiendo del modelo pueden alcanzar hasta los 250º C
- Las freidoras sin aceite tienen un temporizador para ajustar el tiempo necesario en cada plato.
- Cuando la comida esté lista y termine el tiempo programado, sonará un aviso y la freidora sin aceite se apagará.
Separador de alimentos


Algunos modelos de freidoras sin aceite permiten cocinar más de un plato al mismo tiempo, la freidora de aire caliente Philips Airfryer XXL (ver en Amazon), por ejemplo incluye un separador para la cesta.
Otro otros modelos de freidora sin aceite, en vez de cubeta son más parecidas a mini horno e incorporan rejillas de cocción lo que permite cocinar hasta 3 platos al mismo tiempo como la freidora sin aceite Princess DeLuxe. (ver en Amazon) que es un ejemplo con el que podemos ahorra mucho tiempo.
Filtro de aire
El filtro de aire con el que se fabrican las freidoras sin aceite elimina los vapores no deseados y evita que los olores se propaguen por la casa.
Accesorios para freidoras de aire


Pulverizador de aceite para freidora de aire


Alfombrillas de silicona para freidora sin aceite


Hojas de pergamino perforadas para freidora sin aceite
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Ventajas de las freidoras sin aceite. Pros y contras


¿Cómo funciona una freidora sin aceite?
¿Son sanas las freidoras sin aceite?
Con la fritura tradicional, sumergimos los alimentos completamente en aceite, por lo que al final tienen un gran contenido en grasas y una alta densidad energética. Además al freír en aceite, se generan unas sustancias nocivas para la salud como la acrilamida.
Con las freidoras de aire caliente, al no sumergir los alimentos en aceite, se reduce hasta un 85% menos las grasas y calorías según los fabricantes. Entonces al comer con menos grasas se puede decir que sí es más saludable freír en este tipo de freidoras.
Menos grasas y menos calorías por lo que también es una opción estupenda si estás pensando en perder algo de peso.


Opinión sobre freidoras sin aceite
¿Existen freidoras de aire rentables ? Por todo lo que pueden hacer, las freidoras sin aceite definitivamente pueden valer la pena.
Ha sido muy cuestionable si los beneficios de una freidora sin aceite valen la pena. Cuando sopesas sus pros y contras, seguramente encuentres más pros. No hay muchas freidoras en el mercado que puedan freír, hornear y asar y conseguir comidas más saludables.
Una freidora sin aceite le ahorra tiempo y potencialmente podría ahorrarle dinero. El gasto en aceite debería disminuir.
La freidora sin aceite es un aparato muy recomendable para cualquiera que comience una nueva dieta, padres con horarios ocupados o personas que siempre están en movimiento. Decidir si la inversión vale la pena depende del comprador. Al sopesar las ventajas de la freidora de aire y las diferencias únicas que tiene la freidora de aire, en comparación con otras freidoras, debería poder decidir si la freidora de aire tiene mucho que aportar.
Nuestras últimas recetas para freidora sin aceite
La freidora sin aceite se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible en la cocina para aquellos que buscan opciones de cocina más saludables y fáciles. Con su capacidad para cocinar una amplia variedad de platos sin el uso de grandes cantidades de aceite, las posibilidades son infinitas. Desde deliciosos aperitivos y snacks hasta platos principales, las recetas de airfryer están ganando popularidad en todo el mundo. En esta sección, exploraremos diferentes recetas que se pueden cocinar en la freidora sin aceite y cómo pueden ayudarte a llevar una vida más saludable sin sacrificar el sabor y la textura de tus comidas favoritas.
Carnes y aves


Costillas en Freidora de Aire


Pechuga de pollo en freidora sin aceite. Receta


Schnitzel en freidora sin aceite


Bocaditos de panceta de cerdo con salsa en freidora sin aceite


Solomillo de cerdo en freidora sin aceite


Muslos de pollo frito en freidora sin aceite
Pescados y mariscos


Boquerones fritos en freidora sin aceite


Salmón teriyaki en freidora sin aceite


Lubina con guisantes en freidora sin aceite


Salmón con gambas y espárragos trigueros en freidora sin aceite


Receta de Quiché de Salmón en freidora sin aceite


Brocheta de langostinos con jamón en freidora sin aceite
Verduras


San Jacobo de calabacín en freidora sin aceite


Patatas gajo en freidora sin aceite


Brócoli salteado con ajo y salsa Hoisin en freidora sin aceite


Pimientos asados en freidora sin aceite


Patatas con Especias para Guarnición en Freidora Sin Aceite
Huevos


Huevos rotos con jamón y patatas fritas en freidora sin aceite


Tortilla de patata en freidora de aire
Postres


Rollos de canela en freidora sin aceite


Magdalenas de arándanos en freidora sin aceite


Galletas de chocolate en freidora sin aceite


Brownie de chocolate en freidora sin aceite
Snacks y aperitivos


Albóndigas de carne en freidora sin aceite


Empanadillas de atún en freidora sin aceite


Gambas a la gabardina en freidora sin aceite


Croquetas de patata con queso parmesano en freidora sin aceite


Nuggets de pollo en freidora sin aceite
Cosas a tener en cuenta sobre los fritos
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