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Aguacates con almendras y queso parmesano en freidora sin aceite

¡Hola amantes de la buena comida! Hoy les traigo una receta que hará que sus papilas gustativas bailen de alegría: aguacate con almendras y queso parmesano en la freidora de aire. Este aperitivo o guarnición es la combinación perfecta de cremosidad, crujiente y un toque de queso italiano que te hará desear que llegue la hora de la comida. ¡Prepárense para sorprender a sus invitados o simplemente disfrutar de un bocado delicioso en casa!

Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 4 minutos.
Calorías por porción: 170.

Ingredientes para la 4 personas de la receta de aguacates con almendras y queso parmesano en freidora de aire

  • 2 aguacates
  • 60g de harina de almendras
  • 2 huevos peque√Īos
  • 15 ml de leche de almendras
  • 85g de pan rallado aromatizado
  • 2 cucharadas de queso Grana Padano rallado
  • 1 cucharadita de granos de pimienta rosa
  • Sal al gusto

Cómo preparar la receta de aguacates con almendras y queso parmesano en freidora sin aceite

  • Pela, retira el n√ļcleo central y corta la pulpa del aguacate en tiras o en rodajas. ¬°El aguacate es la estrella de este plato y su textura cremosa se complementa perfectamente con el crujiente!
  • Mientras tanto, mezcla la harina de almendras, la sal y los granos de pimienta rosa en un bol. Esta mezcla de sabores a√Īadir√° un toque de elegancia y sofisticaci√≥n a tu plato.
  • En un plato a parte, bate los huevos y la leche de almendras. Esta mezcla ser√° tu ¬ęba√Īo¬Ľ para el aguacate, d√°ndole esa capa dorada y deliciosa.
  • En otro plato, a√Īade el pan rallado aromatizado y el queso Grana Padano. ¬°Este queso italiano aporta un sabor incre√≠blemente sabroso y acent√ļa la calidad del aguacate!
  • Ahora, reboza cada rodaja de aguacate en la harina de almendras, luego p√°salas por la mezcla de huevo y leche de almendras y finalmente reb√≥zalas en el pan rallado con el queso Grana Padano. Esto le dar√° una capa crujiente y dorada que te har√° agua la boca.
  • Precalienta la freidora sin aceite durante unos minutos a 200¬ļ C. La freidora de aire es genial porque obtendr√°s la misma textura crujiente sin el exceso de aceite. ¬°Es una forma saludable de disfrutar de tus bocados favoritos!
  • Coloca las rodajas de aguacate cubiertas uniformemente en la freidora y roc√≠alas con un poco de aceite. Este paso es crucial para obtener ese dorado irresistible.
  • Cocina el aguacate durante unos 3 o 4 minutos hasta que est√©n dorados y crujientes por fuera. El aguacate estar√° perfectamente cremoso por dentro.
  • En cuanto est√©n listos, sirve el aguacate con parmesano y almendras a√ļn calientes. ¬°Es el momento de disfrutar de este fest√≠n de sabores!

Algunos consejos

  • Esta receta es ideal como aperitivo en una reuni√≥n o como guarnici√≥n para acompa√Īar tus platos favoritos.
  • ¬ŅTienes aguacates maduros que necesitas usar? ¬°Esta es la soluci√≥n perfecta!
  • Acompa√Īa estos bocados con una salsa de yogur y ajo para darles un toque extra de sabor.
  • Prep√°ralos como un snack saludable para disfrutar en cualquier momento del d√≠a.

Ahora que tienes esta receta increíble en tu arsenal culinario, no hay razón para esperar. ¡Ponte el delantal y sorprende a tus amigos y familiares con este irresistible aguacate con almendras y queso parmesano en la freidora de aire! ¡Buen provecho!

Accesorios que puedes necesitar para esta receta

Los accesorios para cocinar en freidora de aire nos pueden facilitar mucho la tarea adem√°s de evitar quemaduras. Estos son algunos de los m√°s √ļtiles.

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Resumen
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Nombre de la receta
Aguacates con almendras y queso parmesano en freidora sin aceite
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media
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