¡Deliciosa Panceta de Cerdo Crujiente en Airfryer con Salsa Especial!

Si eres un amante de la cocina fácil, deliciosa y con un toque crujiente, ¡esta receta es para ti! 😍 Disfruta de la increíble panceta de cerdo en airfryer, preparada de manera saludable y sin perder ese sabor irresistible. Con una salsa especial de ajo y cebollino que elevará tus sentidos, estos bocaditos serán la estrella de tu próxima comida. ¡Vamos a cocinar juntos esta panceta crujiente en airfryer! 🍽️

⏱️ Tiempo de preparación: 15 minutos
⏱️ Tiempo de cocción en la freidora de aire: 25 minutos a 200°C

Ten en cuenta que el tiempo y la temperatura pueden variar ligeramente según tu modelo de freidora de aire y la cantidad de panceta fresca que estés cocinando. Siempre es bueno vigilar para obtener ese punto crujiente perfecto. 🕑

Índice

🛒Ingredientes para la panceta de cerdo en airfryer
👩‍🍳 Cómo preparar panceta crujiente en freidora de aire
💡 Consejos para la mejor panceta de cerdo en freidora de aire
🥳 ¡Disfruta y comparte!

🛒Ingredientes para la panceta de cerdo en airfryer

500 gramos de panceta fresca de cerdo 🥓
2 cucharaditas de sal 🧂
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 taza de caldo de pollo 🍗
1/4 taza de salsa de soja
2 cucharadas de miel 🍯
2 cabezas de ajo, peladas 🧄
1 cucharada de cebollino picado 🌿

👩‍🍳 Cómo preparar panceta crujiente en freidora de aire

Precalienta tu freidora de aire a 200°C. 🔥
Corta la panceta fresca de cerdo en bocaditos pequeños y uniformes. Sazónalos con sal y pimienta al gusto. 🥓
Coloca los bocaditos de panceta en la canasta de la freidora de aire, evitando amontonarlos para que el aire circule bien. 🍃
Cocina durante 15-20 minutos, removiendo los bocaditos a mitad de cocción para que se doren de manera uniforme. Busca ese punto crujiente perfecto. 😋
Mientras tanto, en una sartén a fuego medio, combina el caldo de pollo, la salsa de soja y la miel. Añade las cabezas de ajo peladas y cocina durante 5-7 minutos hasta que la salsa espese ligeramente. 🍯🧄
Retira los bocaditos de panceta de la freidora y mézclalos con la salsa caliente, asegurándote de que estén bien cubiertos. 🤤
Sirve en un plato y espolvorea con cebollino picado para dar un toque de color y sabor. ¡A disfrutar! 🌿

💡 Consejos para la mejor panceta de cerdo en freidora de aire

Corta uniformemente: Asegúrate de que los bocaditos sean del mismo tamaño para una cocción uniforme.
No sobrecargues la freidora de aire: Deja espacio para que el aire circule y obtengas una panceta crujiente en airfryer. 🥓🔥
Ajusta la salsa: Si prefieres una salsa más espesa, cocina un poco más para que reduzca. Si te gusta más líquida, añade un poco más de caldo. 🍯
Evita el exceso de sal: La salsa de soja ya aporta salinidad, así que prueba antes de añadir más sal. 🧂
Añade un toque picante: Si te gusta el picante, agrega una pizca de pimienta de cayena o chile picado a la salsa. 🌶️

🥳 ¡Disfruta y comparte!

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa panceta crujiente en airfryer con una salsa que te hará agua la boca. 🥓🔥 Esta receta es perfecta para compartir con amigos, para una cena especial o simplemente para darte un gusto. No creerás lo fácil que es preparar panceta de cerdo en freidora de aire y lo increíble que sabe.

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¡Buen provecho y hasta la próxima receta! 👩‍🍳❤️

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Nombre de la receta

Bocaditos de panceta de cerdo con salsa en freidora sin aceite

Publicado en

2023-02-18