Brocheta de langostinos con jamón en freidora sin aceite
Si te gusta disfrutar de una cena ligera y sana, pero al mismo tiempo quieres darle un toque de sabor a tus platos, entonces te invito a probar esta deliciosa receta de brochetas de langostinos con jamón. Esta receta es perfecta para una cena informal en casa o para una barbacoa con amigos. Y lo mejor de todo es que se puede hacer en una freidora sin aceite, por lo que tendrás la oportunidad de disfrutar de un plato delicioso sin preocuparte por la cantidad de grasas y calorías que estás consumiendo. ¡Vamos a cocinar!
El tiempo de preparación para esta receta de brochetas de langostinos con jamón en freidora sin aceite es de unos 15 minutos. El tiempo de cocción es de 10-12 minutos, hasta que los langostinos estén dorados y bien cocidos y el jamón esté crujiente.
Ingredientes de las brochetas de langostinos con jamón en freidora de aire
- 12 langostinos grandes, pelados y sin cola
- 4 lonchas de jamón serrano
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en spray (opcional)
Preparación de las brochetas con jamón en air fryre
- Precalentar la freidora sin aceite a 180°C.
- Cortar las lonchas de jamón en tiras y enrollarlas alrededor de cada langostino, fijándolas con un palillo.
- Batir los huevos en un tazón. Mezclar la harina, el pan rallado, la sal y la pimienta en otro tazón.
- Sumergir cada brocheta de langostino-jamón en los huevos batidos y luego en la mezcla de harina, asegurándose de cubrirlos completamente.
- Colocar las brochetas en la freidora sin aceite y cocinar por unos 8-10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera y cocidos por dentro.
- Servir caliente con una guarnición de ensalada o patatas.
Esta receta de langostinos con jamón es una opción deliciosa y fácil para una comida rápida y saludable. La freidora sin aceite permite que los langostinos estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, sin el exceso de grasa. ¡Disfrútalos!