Lubina con guisantes en freidora sin aceite

Una deliciosa receta de lubina acompa√Īada de tomates cherry, guisantes, ajetes y ma√≠z, todo cocido a la perfecci√≥n en una freidora sin aceite. El resultado es un plato lleno de sabor y color que te encantar√°. Adem√°s, al cocinar en freidora sin aceite, esta receta es mucho m√°s saludable sin sacrificar el sabor ni la textura. ¬°No te la pierdas!

receta de lubina con tomates cherry, guisantes, ajetes y maíz en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos

√ćndice
  1. Ingredientes para hacer la lubina con guisantes en freidora de aire
  2. Cómo hacer la lubina con guisantes en airfryer
  3. Consejos para la receta de lubina en freidora sin aceite

Ingredientes para hacer la lubina con guisantes en freidora de aire


  • 1 lubina limpia y sin escamas
  • 1 taza de tomates cherry
  • 1/2 taza de guisantes
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de ma√≠z enlatado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo hacer la lubina con guisantes en airfryer


  • Precalentar la freidora sin aceite a 200¬įC durante 5 minutos.
  • Mientras tanto, lavar y secar la lubina y cortarla en dos filetes. Salpimentar al gusto y frotarlos con 1 cucharada de aceite de oliva.
  • Cortar los tomates cherry en mitades y los ajetes en trozos peque√Īos.
  • En un recipiente, mezclar los tomates, guisantes, ajetes y ma√≠z con los dientes de ajo picados y 1 cucharada de aceite de oliva. Salpimentar al gusto.
  • Colocar los filetes de lubina en la canasta de la freidora sin aceite y cubrir con la mezcla de verduras.
  • Cocinar durante 15-20 minutos a 200¬įC, o hasta que la lubina est√© dorada y las verduras est√©n suaves.
  • Servir caliente con un poco de cebollino fresco por encima si se desea.

Consejos para la receta de lubina en freidora sin aceite


  • Aseg√ļrate de que la lubina est√© fresca. Si es posible, compra la lubina entera y pide al pescadero que la limpie y la escame.
  • Los tomates cherry y los guisantes deben estar frescos tambi√©n. Si no puedes conseguir guisantes frescos, puedes utilizar guisantes congelados.
  • A la hora de cortar los ajetes, aseg√ļrate de retirar las partes duras y fibrosas para evitar que el plato tenga una textura desagradable.
  • Utiliza una freidora sin aceite de tama√Īo adecuado para que los ingredientes tengan suficiente espacio para cocinarse de manera uniforme.
  • Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes a√Īadir una pizca de salvia fresca picada a la mezcla de verduras.
  • Para conseguir un dorado uniforme en la lubina, es importante que no la cubras con demasiada cantidad de verduras.
  • Aseg√ļrate de precalentar la freidora sin aceite antes de comenzar a cocinar.
  • Por √ļltimo, recuerda que cada freidora sin aceite puede tener caracter√≠sticas y capacidades diferentes, por lo que siempre debes seguir las instrucciones del fabricante y adaptar los tiempos y temperaturas seg√ļn sea necesario.

Disfruta de una deliciosa y saludable cena con esta receta de lubina con tomates cherry, guisantes, ajetes y maíz en freidora sin aceite. La combinación de sabores y texturas es simplemente increíble, y lo mejor de todo es que es una receta fácil y rápida de preparar. ¡No te arrepentirás de probarla! Así que anímate y sorprende a tu familia o amigos con este delicioso plato de lubina lleno de sabor y nutrientes. ¡Buen provecho!

Resumen
Nombre de la receta
Lubina con guisantes en freidora sin aceite
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
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