San Jacobo de calabacín en freidora sin aceite
¿Quieres disfrutar de un plato clásico pero de manera más sana? Se trata de unos deliciosos san jacobos de calabacín que se preparan en freidora sin aceite. Es una opción perfecta para aquellos que buscan reducir el consumo de grasas y calorías en su alimentación, pero sin sacrificar el sabor. Además, es muy fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes. ¡Vamos a por la receta!
Ingredientes para la receta de San Jacobos de calabacín en freidora de aire
Aquí tienes la lista de ingredientes para la receta de San Jacobo de calabacín en freidora sin aceite. Con estos simples ingredientes, podrás disfrutar de una versión más saludable de este clásico plato. ¡Prepárate para sorprender a tus comensales con este delicioso y fácil de hacer plato!
- 1 calabacín
- Lonchas de jamón
- Lonchas de queso
- 2 huevos
- 50 g de harina
- 200 g de pan rallado
- Sal
- Aceite
Como hacer los San Jacobos de calabacín en airfryer
¿Te apetece probar una deliciosa receta de San Jacobo de calabacín en freidora sin aceite? Con esta receta podrás disfrutar de un plato sabroso y saludable al mismo tiempo. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tus invitados con esta exquisita opción:
- Lava bien el calabacín y córtalo en láminas finas de 2-3 mm
- Haz parejas con dos láminas y rellénalas con jamón y queso, sazona al gusto y tapa como un sándwich
- En tres recipientes diferentes, coloca harina, huevo y pan rallado. Pasa cada sándwich por el orden mencionado, asegurándote de cubrir bien todos los bordes con el pan rallado
- Coloca los San Jacobos de calabacín en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de dejar suficiente espacio entre ellos. Es recomendable cocinar pocos cada vez para que queden dorados y crujientes
- Cocina en la freidora de aire a 190°C durante 10 minutos por cada lado
- Deja que se enfríen unos minutos antes de servir, ya que el queso caliente puede resultar peligroso
Consejos para la receta de San Jacobos en freidora sin aceite
Para que tus San Jacobos de calabacín en freidora sin aceite queden deliciosos y perfectos, aquí te dejamos algunos consejos:
- Si quieres un resultado más crujiente y parecido a la fritura con aceite, puedes pulverizar los San Jacobos con un poco de aceite
- Elige un calabacín de tamaño mediano y con piel firme para obtener lonchas uniformes
- Asegúrate de que los sándwiches queden bien sellados para que el queso no se escape durante la cocción
- Puedes variar los tipos de queso y jamón según tu preferencia
- Es importante no llenar demasiado la cubeta de la freidora para que los San Jacobos queden crujientes y dorados por todos lados
¡Y listo! Ahora que sabes cómo preparar unos deliciosos San Jacobos de calabacín en la freidora de aire, ¡no hay excusa para no probarlos! Sorprende a tu familia y amigos con esta receta saludable, fácil y deliciosa. Además, ¡no olvides que puedes rellenarlos con tus ingredientes favoritos! Así que ponte el delantal, enciende la freidora de aire y ¡a disfrutar de estos bocados crujientes y sabrosos! ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!