Zanahorias con Salvia en Airfryer: Un Acompañamiento Aromático y Saludable

Transforma las humildes zanahorias en un plato estelar con esta sencilla pero deliciosa receta de zanahorias con salvia, perfecta para cocinar en tu airfryer. Esta receta combina la dulzura de las zanahorias con el aroma único de la salvia y las semillas de alcaravea, creando un acompañamiento ideal para cualquier comida.

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 11 minutos
Porciones: 2

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Consejos para un Sabor Exquisito

Ingredientes

  • 400 gr de zanahorias pequeñas
  • 1 cucharadita de semillas de alcaravea
  • 4 hojas de salvia fresca
  • 1 diente de ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Preparar las Zanahorias: Lava y pela las zanahorias pequeñas. Sécalas bien con papel de cocina.
  2. Preparar el Ajo: Pela, lava y seca el diente de ajo.
  3. Montar el Paquete de Aluminio: Corta una hoja de papel de aluminio y úntala ligeramente con aceite de oliva. Coloca las zanahorias en el centro del papel, sazona con sal y pimienta, y añade las hojas de salvia y las semillas de alcaravea.
  4. Sellar y Cocinar: Cierra el papel de aluminio formando un paquete hermético y colócalo en la cesta de la airfryer. Cocina a 180ºC durante 8 minutos.
  5. Finalizar la Cocción: Pasados los 8 minutos, abre la cesta de la airfryer, abre ligeramente el paquete de aluminio, rocía un poco más de aceite sobre las zanahorias y cocina durante 3 minutos adicionales con el papel abierto para darles un toque crujiente.
  6. Servir: Una vez cocidas, sirve las zanahorias como guarnición, disfrutando de su sabor suave y aromático.

Consejos para un Sabor Exquisito

  • Calidad del Aceite: Usa un aceite de oliva de buena calidad para resaltar los sabores.
  • Ajuste del Tiempo: Según el tamaño de las zanahorias, ajusta el tiempo de cocción para asegurar que queden tiernas pero firmes.
  • Variedad de Hierbas: Experimenta con diferentes hierbas para variar el sabor.

Esta receta de zanahorias en freidora sin aceite con salvia es una forma saludable y deliciosa de disfrutar de las verduras, y la airfryer hace que la preparación sea rápida y fácil. ¡Esperamos que disfrutes de este delicioso plato!

Resumen
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Zanahorias con Salvia en Airfryer
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